30 minutes dans le chai, 45 minutes de dégustation : une immersion dans la vie du Domaine

Pourquoi faisons-nous le choix de l’élevage en amphore, en fût de chêne ou en cuve ? A quoi correspond l’agriculture biologique ? Quel est le rôle des sulfites ? Comment fait-on du rosé ? Quelle est la différence entre vigneron et viticulteur ? Comment se dessine la viticulture du futur ?

Accueillis en amis, cette visite est l’occasion d’échanger et de partager sur la culture du vin, sa fabrication et toutes les interrogations que vous pourriez avoir autour de ce sujet.

La dégustation qui suit n’en est que magnifiée, enrichie de vos connaissances sur le travail qui permet aux raisins de devenir vin.

Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions, ces visites sont proposées à horaires fixes et sur réservation :

Lundi au samedi : 11h,15h et 16h30